科學(xué)補(bǔ)碘,保持健康 ——鶴州社區(qū)健康知識講座
梁主任首先向大家提問開場:國家對碘缺乏這個(gè)問題做了什么有效措施?居民們搶著回答:加碘鹽。是的,碘缺乏病雖然危害嚴(yán)重,但是可能通過全民食用碘鹽這一簡單、安全、有效和經(jīng)濟(jì)的補(bǔ)碘措施來預(yù)防。碘是人體必需的微量元素,是甲狀腺合成甲狀腺激素的重要原料,所以碘攝入量的變化主要影響甲狀腺疾病。碘缺乏對人的身體和智力發(fā)育造成的全部不良影響叫做碘缺乏病。嚴(yán)重缺乏會(huì)得“大脖子病”。在醫(yī)學(xué)上叫做地方性甲狀腺腫,甲狀腺腫大可引起吞咽困難、氣促、聲音嘶啞、精神不振。也可演變成為甲狀腺腫瘤,病人十分痛苦,甚至不能從事體力勞動(dòng)。
此外,梁主任還提示海魚和紫菜等海產(chǎn)品也是日常生活中天然的最佳補(bǔ)碘食品,同時(shí)還可以攝入其它的微量元素、氨基酸和維生素等,平時(shí)也要注意多吃這類食品。課后,梁主任提供了一對一的健康咨詢時(shí)間以及??谱o(hù)士現(xiàn)場進(jìn)行量血壓,測血糖服務(wù)。
通過對碘缺乏科普知識的宣講,轄區(qū)的葉阿姨表示今天對碘有了進(jìn)一步的了解,在平時(shí)的生活中,要注意如何補(bǔ)充碘鹽和正確的烹調(diào)方法,能到做到科學(xué)補(bǔ)碘,使自己有一個(gè)健康的身體。(陸芊然)
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